|
|
|
... ereszt.)
3, Amikor kezdi elfőni a levét, hozzáadjuk a feldarabolt cukkinit és a csíkokra vágott kápia paprikát, és folytatjuk a párolást lefedve.
4, Ha már a cukkini is félig megpuhult, jöhet rá a hámozott, cikkekre vágott paradicsom és a zúzott fokhagyma.
5, Pár perc további párolás után beletesszük a szűrőkanálban megmosott bulgurt, felengedjük vízzel, hozzáadjuk ... |
2024-02-12 13:30:35 |
|
|
|
|
|
|
... vaj és az olaj keverékén fedő alatt, kis lángon megpároljuk a hagymákat.
3,Öntsük fel zöldséglevessel, tegyük bele a felkockázott burgonyát és a kakukkfüvet.
4,Mikor a burgonya megpuhult, botmixerrel pürésítsük a levest. Keverjük hozzá a joghurtot, és sóval, fehér borssal, citromlével ízesítsük.
5,A pirítóst sütőben készítsük: a kenyérszeleteket megkenjük vajjal, me... |
|
2024-02-09 18:11:45 |
|
|
|
|
|
|
... sárgarépát és a mustárt.
Sózzuk, borsozzuk, felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, majd hozzá
adjuk a 2 db Vegeta Natur Erőleveskockát, és addig főzzük, amíg a
lencse megpuhul.
3. Kiszedünk a főzetből egy merőkanálnyi adagot, amit botmixer
segítségével pépesítünk. Ha ezzel megvagyunk, szedjük vissza
a lábasba, és forraljuk addig a főzelékünket, a... |
2024-01-05 06:04:50 |
|
|
|
|
|
|
... oldalán, amíg a csirkehús átsül és a bacon
ropogós lesz. Ez általában kb. 6-8 perc mindkét oldalról, majd tegyük félre. Főzzük
meg a burgonyát forrásban lévő sós vízben, amíg megpuhul. Szűrjük le a burgonyát,
majd helyezzük vissza a fazékba. Hozzáadjuk a vajat, a tejet, és a tormát a
burgonyához. Keverjük el, majd egy burgonyatörő vagy egy villa segítségéve... |
|
2023-11-08 10:59:39 |
|
|
|
|
|
|
... nagyjából 20-25 perc.
Közben elkészíthetjük a habarást. A tejfölt csomómentesre keverjük a liszttel és apránként felhígítjuk néhány evőkanálnyi leveslével. Amikor a levesünk elkészült (megpuhult a krumpli) hozzáöntjük a habarást, felforraljuk. Beletesszük a korábban kiszedett szalonnát és kolbászt, majd kóstoljuk meg, és ha szükséges ízlés szerint még ízesíthetjük. Tálaláskor... |
|
2023-01-31 17:51:47 |
|
|
|
|
|
|
... megfőtt, kiszedem a levesből a húst, a zöldségeket,
a petrezselymet.
A tésztát a leveslébe teszem felforralom, majd lefedem és lassú tűzön
addig főzöm, amíg a tészta megpuhul.
A répát felkarikázom, a zellert felkockázom, ha szeretitek a hagymát is
fel lehet vágni, a húsról leszedem a bőrt, kiveszem a csontokat, ezt is
felkockázom.
... |
2022-09-02 16:35:42 |
|
|
|
|
|
|
... vöröshagyma. Nem kevés, hanem sok! Ezzel helyezzük biztos alapra a leves ízét. Ne égessük oda, szép lassú lángon pároljuk! Ehhez jöhet fokhagyma, paprika és paradicsom apró kockákra vágva. Amikor megpuhult a hús, akkor pedig mehet bele a még több leveszöldség: zellergumó, sárgarépa, paszternák vagy petrezselyemgyökér. Amikor már ezek is majdnem puhák, akkor adjuk hozzá a burgonyát... |
2022-08-08 06:58:49 |
|
|
|
|
|
|
... vágjuk.
A szalonnát kipirítjuk, hozzáadjuk a hagymát és megdinszteljük. Rátesszük a húst, sózzuk, borsozzuk és mindig csak kevés vizet alá öntve lassan pároljuk.
Mikor a hús félig megpuhult hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát.
Ha a hús már puha beletesszük a csemegeuborkát és a paradicsom pürét. Átpirítjuk és levesszük a lángról.
Köretnek rizst vagy burgonyakro... |
2022-03-17 17:02:48 |
|
|
|
|
|
|
... tejjel hogy csomómentes legyen , ha megvan hozzárakunk 2-3kanál tejfelt és kb. 10 dkg. reszelt sajtot , ezt felengedjük tejjel úgy , hogy kellő állagú masszát kapjunk .
Ha a hús megpuhult levesszük a fóliát és a húsra simitjuk a mártást és visszatesszük a sütöbe legalább még fél órát piritani . Ha kész lehet tálalni!
Remélem akkora siker lesz mint nálunk !!... |
2021-12-14 15:23:37 |
|
|
|
|
|
|
... kicsit megsózzuk és fedő alatt lassan pároljuk puhulásig kb 3-4 órát.
Ameddig fő, a lisztet belszórjuk egy tepsibe és 200 fokon 8-10 perc alatt aranybarnára pirítjuk.
Ha a marha megpuhult, kivesszük, a levét átszűrjük és a barna lisztet a tején úszó zsiradékra szórjuk, majd sűrűre főzzük.
... |
2021-11-30 19:18:36 |
|
|
|
|